লিভার, শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ, এর বিশেষ ক্ষমতার জন্য পরিচিত – এটি নিজেকে পুনর্জন্ম করতে পারে। একজন আন্তর্জাতিক স্বীকৃত স্বাস্থ্য শিক্ষক, বারবারা ও’নীল, আমাদের শিখিয়েছেন কিভাবে লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখা যায় এবং এর মাধ্যমে ক্যান্সার প্রতিরোধ করা যায়।

বারবারার পরিচালিত লিভিং স্প্রিংস রিট্রিটে, লিভার ডিটক্সিফিকেশন একটি প্রধান লক্ষ্য। এখানে আমরা শিখব কিছু সহজ ও কার্যকর পানীয়ের রেসিপি যা লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

লেবুর পানীয়:

প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস উষ্ণ লেবুর জল পান করলে লিভারের জন্য একটি চমৎকার টনিকের কাজ করে। এটি টিস্যুগুলিকে ক্ষারীয় করতে সাহায্য করে। যদি কেউ লেবুর পানীয় থেকে এসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা অনুভব করে, তবে এটি ধীরে ধীরে চুমুক দিয়ে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এলো লেবু পানীয়:

বারবারার রিট্রিটে প্রতিদিন সকালে অতিথিদের এলো লেবু পানীয় দেওয়া হয়। লেবু লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে এবং এলো ভেরা গ্যাস্ট্রিক সমস্যার জন্য উপকারী।

বিটার হার্বস:

লিভার ডিটক্সের জন্য কিছু বিশেষ তেতো হার্বস রয়েছে, যেমন ড্যানডেলিয়ন এবং মিল্ক থিসল। ড্যানডেলিয়ন সালাদে বা পানীয় হিসেবে ব্যবহার করা যায়। মিল্ক থিসল চা খুব সহজে তৈরি করা যায় এবং লিভারের জন্য উপকারী।

আদা এবং আপেলের জুস:

জিঞ্জার এবং আপেলের সংমিশ্রণে একটি সুস্বাদু এবং রিফ্রেশিং পানীয় তৈরি হয়। এটি রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে।

কলন টি:

লিভার সুস্থ রাখতে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের করতে একটি সুস্থ কলন অপরিহার্য। বারবারার রিট্রিটে অতিথিদের জন্য একটি বিশেষ কলন টি দেওয়া হয় যা হালকা ভাবে কলনের কার্যকারিতা উন্নত করে।

প্রোটিন পানীয়:

লিভারের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ার দ্বিতীয় ধাপে প্রোটিন প্রয়োজন হয়। বারবারার রিট্রিটে প্রোটিন পানীয় সরবরাহ করা হয় যা লিভারের ডিটক্স প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে।

এই সব পানীয় আপনার লিভারকে সুস্থ রাখতে এবং শরীরকে টক্সিন মুক্ত রাখতে সাহায্য করে। লিভারের যত্ন নিন এবং সুস্থ থাকুন।

[আরো পড়ুন:👉লাল শাকের উপকারিতা জানলে অবাক হবেন। আজই রাখুন খাবারের লিস্টে এই সবজি।]